シンプルな料理を一気に「うまっ！」に変えてくれる、魔法のようなソースをご存知ですか？
それが私たちアルゼンチンの誇り、チミチュリ。
🌿 チミチュリって何？
アルゼンチンで昔から親しまれている、非加熱のハーブソースです。
基本の材料はこちら：
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イタリアンパセリ（できればフラットリーフ）
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にんにく
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オレガノ
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赤唐辛子フレークまたは生の唐辛子
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酢
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オイル （基本はサラダ油ですが、オリーブオイルでもOK)
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塩 & 黒こしょう
🔥 アルゼンチンではどう使うの？
一番王道の使い方は、もちろん**アサード（アルゼンチン式BBQ）**のお肉にかけて食べるスタイル。
でも、それだけじゃもったいない！
エンパナーダはもちろん、肉、チキン、野菜やパンのドレッシングとして！全部相性抜群。
忙しい人のために！Che!のチミチュリスパイスミックス🕒
「チミチュリ気になるけど、材料が揃わない」
「にんにく刻む時間がない…」
そんな時は✨ Che! Empanada の・チミチュリスパイスミックスが大活躍！✨
本格的なチミチュリの味が秒でで完成しちゃうんです！チミチュリのスパイスに油とオイルを混ぜるだけ！なんでも美味しーッしもに返信！
いつでも気軽に、アルゼンチンの味を楽しみください：）